Lopata za pizzu / 50cm / 170cm /Italia3D

Perforirani reket za pizzu proizvođača Lilly, linija Italia 3D promjera 50cm i dužine ručke 120cm.

3D Italia lopate karakterizira poseban reljefni (3D) dizajn površine za tijesto, koji će značajno pomoći u klizanju testa na i s reketa. Poseban oblik perforacije koji će zbog dijagonalne orijentacije rupa omogućiti da tijesto još lakše klizi i sastruže višak brašna ispod tijesta za pizzu još optimalnije, bit će odgovoran za neusporedivo iskustvo pečenja. Crna anodizacija lopate osigurava da će se linija 3D Italia doista istaknuti i izgledom.

Lopata za pizzu talijanskog proizvođača Lilly spadaju u svjetski vrh ovakvog alata . Kombinacijom materijala pobrinuli su se da lopata bude izdržljiva i pogodan za kontakt s hranom, a s druge strane dovoljno je lagan da pizzaolo ne osjeća bolove u leđima nakon cjelodnevnog rada. Savršen talijanski dizajn u kombinaciji sa stalnim fokusom na poboljšanje ono je što LILLY čini vodećim svjetskim proizvođačem lopata i alata za pizzu već četiri desetljeća.

Perforacija lopata donosi mnoge prednosti : Lakše klizanje - manja površina rešetke znači manje trenja između rešetke i tijesta. Rupice su dodatno zaglađene i zaobljene na rubovima kako bi tijesto lakše klizilo na i s lopatice, što znači da ćete moći potrošiti manje brašna na površinu podloge za pripremu. Lakoća: Perforirani reket sadrži manje materijala, što se pozitivno odražava na njegovu težinu, što će svakako cijeniti oni koji se njime bave duže vrijeme. Manje dima: Ako se u pečenju koristi manje brašna, proizvodi se manje dima. Bolji okus: Nema više zagorjelog i gorkog okusa izazvanog zagorenim brašnom ispod tijesta. Manje čišćenja: Ako ima manje zagorenog brašna, to će također dobro utjecati na čistoću i stanje pećnice nakon upotrebe.

Crni eloksirani aluminij osigurava 30% manje trenja između lopata i pizze koja lako sklizne s nje.

Promjer površine za utovar: 50cm
Duljina ručka: 120cm
Dužina lopata: 170cm